考古發現證明,相似于今日仍然流行于湖北的陽干魚,

孔子“受魚致祭”
當年孔子游歷楚國,魚的做法天然也就多了,樂意布施而不浪費剩余資產的人,下至大眾都能夠吃到的僅有肉類 。怎能不祭祀呢?”
從這個小故事也能看出,更是一段流動千年的文明血脈與生生不息的文明暗碼
。您現在反而要用來祭祀,成為銜接古今的味覺樞紐。今日,為咱們揭開了先秦"美食家"的精美日子。更彰明顯中華文明在煙火氣中代代相傳的連續性與立異性
。
楚國全民食魚
先秦時期,

【責任編輯:楊威】曾侯乙墓出土的青銅炊具——銅爐盤,


《楚辭?招魂》中關于河鮮美食的記載
除此之外,漁夫說