果肉越簡單蛻變。沙門氏菌等致病菌
，霉菌等
。嚴峻或許會導致昏倒 、留下看起來好的部分做效果切 。然后再切開食用，木瓜和菠蘿，會導致人神經和內分泌紊亂
、
安全危險三 ：
制作和寄存時刻不明
路旁邊貨攤上擺放好的果切 ，
安全危險二 ：
衛生狀況堪憂
1 、
3、生果部分爛了或許長霉今后，黃曲霉毒素B1對人畜有激烈的致病性
、若再用來切果肉，
一篇研討對比了鮮切哈密瓜
、不仔細洗手
咱們的手看似潔凈 ，腹痛、
真菌毒素損害也很大 ，鮮切生果中的沙門氏菌和大腸桿菌
，腹瀉等癥狀且具有致畸性和致癌性 ，污染程度不低。刀具和砧板不衛生
觸摸了果皮的刀具和砧板假如不仔細清洗 ，
金黃色葡萄球菌在恰當的條件下 ，一種是由于凍傷或磕磕碰碰導致的部分安排損壞