赤色果子被挑落在黑桶中，空氣中的生果幽香一起組成了21世紀的嶺南荔枝圖景。

（圖/《荔枝紅了》）

要說保鮮難度，光運費就吞掉收入的一半 。鹽湯凈面、替荔枝果皮套上冷甲