并想要獻祭給神 。

楚國全民食魚

先秦時期，

銅爐盤

現(xiàn)藏于湖北省博物館

曾侯乙的私房菜

在曾侯乙的墓里，復原了這道"戰(zhàn)國燒烤"的烹飪工藝：

1. 鮮魚經(jīng)鹽腌制

2. 魚身涂改羊脂油

3. 文火煎烤至金黃

除了這個銅盤 ，

孔子“受魚致祭”

當年孔子游歷楚國 ，這份對魚鮮的酷愛與匠心在湖北大地生生不息 ，如果把魚拿到遠處的商場上賣  ，更是一段流動千年的文明血脈與生生不息的文明暗碼。咀嚼的不只是舌尖的甘旨，曾侯乙墓出土的青銅炊具——銅爐盤