這在哥斯達(dá)黎加是一個重要課題 。極點(diǎn)高溫與反常降雨正在拉低當(dāng)?shù)氐目Х犬a(chǎn)值 ，咱們可以看到這兒的咖啡豆長得豐滿而稠密  。該國2025至2026年度咖啡產(chǎn)值估計(jì)將下降約10% ，15%的咖啡果實(shí)乃至無法被及時采摘。哥斯達(dá)黎加的專家和組織正在盡力培養(yǎng)可以抵擋氣候變化影響的新式咖啡種類
。為了應(yīng)對氣候變化的應(yīng)戰(zhàn)，旨在了解咖啡雜交種類。

塔拉蘇咖啡合作社企業(yè)聯(lián)系負(fù)責(zé)人 古斯塔沃·埃利桑多：咱們在收成季也遭受了降雨