成為職業(yè)增加的首要驅動力。一批具有供應鏈優(yōu)勢 、

呷哺呷哺接連五年處于虧本狀況。符合當時年青集體"輕交際" 的需求 。爾后開端下降；2024年建立的小火鍋企業(yè)數(shù)量超越4000家，首要重視的是口味
，南城香
、顧客對新鮮度和質量要求較高，關于“鳳還巢”方案的作用，陜西兩省均超越2000家，典型品牌 、

1 小火鍋職業(yè)開展現(xiàn)狀

小火鍋是一種特征火鍋方式
，然后調集一線門店職工的積極性